中国销量增长，可口可乐用什么拯救了碳酸饮料？

随着消费水平的提高，消费者也越来越注重饮食健康，许多人认为可口可乐这样的碳酸饮料品牌将进入衰落。

然而事实并非如此，虽然消费者表面说不要，行动却很诚实。

知食君发现，在可口可乐近期发布的2019年上半年财报中，显示其营收净利大涨，二季度净收入达100亿美元，增长6%。另外，前几日凯度消费者指数(Kantar Worldpanel)发布的2019中国品牌足迹报告(2019 Brand Footprint Report)中，可口可乐(仅指可口可乐汽水)也意外地成为消费者触及增长快的品牌。

到底是谁给可口可乐这么强劲的增长?是快乐肥宅越来越多了，还是消费者变化越来越快?可口可乐在下一盘什么旗?跟知食君一起往下看!

【可口可乐连续五年业绩“过山车”后实现增长】

实际上，可口可乐在之前确实遇到了一些坎，业绩一度下滑。

过去几年中，断糖减糖的饮食风潮盛行，可口可乐的产品因高糖、高酸，几乎不含营养物质等原因备受诟病，碳酸等软饮料产品被划入垃圾食品。

也因此，以碳酸饮料为主营业务的可口可乐公司收入不可避免地逐年走低，从2013年收入468.05亿元逐渐降至2017年的354.1亿元，到2018年收入已降至318.6亿元，增长率连续五年呈现负增长。

不过从近期发布的财报来看，可口可乐在经历了业绩萎靡之后已重新获得高增长。

8月初，可口可乐在中国市场的两大装瓶商之一的太古可口可乐公司发布2019年半年报显示，2019年上半年太古可口可乐实现收益211.69亿港元，总比增长3%;实现净利7.48亿港元。在中国内地的饮料业务实现收益110.42亿港元，净利达5.09亿港元，较2018年上半年净利大涨35%。且产品总销量也实现了2%的增长。

太古可口可乐在今年5月份公布的数据也显示，该公司2018年含气饮料(即碳酸饮料)的收入增长达27.3%，销量增长达22.7%(包括合资公司)。

另外有趣的是，在刚刚出炉的凯德消费者指数2019中国品牌足迹报告中显示，可口可乐也成为中国消费者触及增长快的品牌。

【两大原因推动碳酸饮料增长，可口可乐同时谋求转型】

从上面的数据可以看出，跟大家的一些印象不同，实际上碳酸饮料发展并不差，甚至很厉害。那么究竟是谁给了可口可乐如此强劲的增长?可口可乐又是如何实现增长的呢?

凯德消费者指数的一组数据给出了一个很有趣的原因——可能正是消费者注重健康，反而推进了碳酸饮料的销售。

数据显示，更多消费者选择可口可乐的主要原因：

一、更多的消费者购买了无糖的可口可乐和新推出的可口可乐纤维+产品;

二、较小包装的传统可口可乐产品(500毫升以下)的增长超过了传统大包装可口可乐的下滑(800毫升及以上)。

一个原因很明显，大家是为了控制糖分摄入做出的选择。不过让知食君意外的是，另一个原因其实也有异曲同工之妙。

凯度消费者指数客户主任王昱程表示，“总体来说，含气饮料这个品类从去年起开始复苏。主要原因是主要品牌都采用了小瓶化策略，更好地迎合了消费场景的‘碎片化’趋势，”而消费者选择小包装还有一个重要原因，是因为“一部分消费者认为小包装的可乐可以控制摄入量，不会对身体增加过多负担。”